Gengibre com limão são dois ingredientes naturais que devemos ter sempre em casa. Suas propriedades são realmente extraordinárias e podem ajudar em situações diferentes. Mas o que exatamente acontece ao corpo se consumirmos os dois juntos todos os dias?
A maioria de vocês já deve ter experimentado uma receita famosa que muita gente bebe de manhã cedo em jejum: água e limão.
Mas você já tentou adicionar nesta mistura simples um pouco de gengibre ralado?
O resultado é excelente para a saúde.
Juntos, gengibre com limão são grandes aliados daqueles que estão tentando perder peso, entre outras coisas. Na verdade, eles ajudam a diminuir a sensação de fome, especialmente se tomados como uma bebida quente.
Especialmente o gengibre, ajuda a ativar o metabolismo e, assim, a queimar a gordura mais facilmente.
Já o limão ajuda na desintoxicação do corpo e promove a diurese.
Ou seja, gengibre e limão é realmente uma combinação perfeita e não apenas em termos de sabor.
Propriedades do gengibre e do limão
A raiz do gengibre melhora a digestão, evitando a fermentação e a formação de gases intestinais, bem como alivia a terrível sensação de náusea.
O gengibre ajuda a aliviar os sintomas de resfriados, dores de garganta e gripe, é um excelente analgésico (como no caso de dores menstruais, artrite ou dores de cabeça), assim como um controlador da glicemia e do colesterol ruim.
Já o limão é um fruto particularmente rico em vitamina C, capaz de ajudar o corpo a prevenir ou curar mais rapidamente gripes e resfriados, além de prevenir doenças graças à esta vitamina.
O suco de limão estimula o fígado, promove a eliminação de ácido úrico e ajuda a atividade intestinal, é, portanto, um purificante natural muito eficaz e acessível a todos.
Veja também que, graças à presença de ácido cítrico, o sumo de limão consumido todo dia ajuda a dissolver cálculos biliares.
Os antioxidantes presentes na fruta ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas, porque fortalece os vasos sanguíneos, reduzindo inflamações e combatendo o acúmulo de placas nos vasos.
Assim como o gengibre, o limão também ajuda a melhorar a digestão, combate o colesterol ruim e tem poderes antioxidante e antibacteriano.
O limão é ademais um alimento alcalino apesar de não parecer. O suco desta fruta que de fato é ácido, uma vez metabolizado pelo corpo forma subprodutos alcalinos que reduzem a quantidade de ácido que os rins precisam filtrar.
Alguns estudos indicam que o consumo regular de suco de limão pode ajudar a prevenir a formação de alguns cálculos renais (pedra nos rins).
GENGIBRE: 17 BENEFÍCIOS COMPROVADOS
Gengibre com limão, quanto tomar?
De água, limão e gengibre pode-se beber um shot ao dia de manhã em jejum, mas, estes dois alimentos podem ser consumidos durante o resto do dia de outras formas.
O suco de limão é muito útil, por exemplo, para assimilar melhor o ferro contido em vegetais, use-o para temperar saladas e vegetais de folhas verdes.
As raspas de limão (lavar muito bem antes de usar) podem ser colocadas em bolos, risotos, pães e biscoitos.
O gengibre deve ser consumido em uma quantidade variável entre 10 a 30 gramas por dia mas, como colocar o gengibre em sua dieta diária?
Em sucos, chás, até mesmo receitas salgadas de bolinhos, sopas e risotos ficam realmente muito gostosas com um toque de gengibre.
Contraindicações do gengibre e limão
Para aqueles que sofrem de gastrite ou úlceras, a solução de água, limão e gengibre não é recomendada, pois pode irritar e agravar os sintomas.
Doses excessivas de gengibre podem dar um efeito contrário à boa digestão e causar azia e problemas digestivos e gastrointestinais.
Aqueles que usam medicamentos e querem fazer uso diário de gengibre devem procurar o conselho de um médico.
Ao suco de limão, no entanto, não há contraindicações particulares, exceto, como acontece com todas as coisas, nada em excesso faz bem.
Importante, no entanto, é sempre colocá-lo como último ingrediente na preparação e nunca cozinhar ou aquecê-lo demais, porque a maioria de suas propriedades (especialmente a vitamina C) se perderão.
Fonte: Greenme
